Бутлег Ларрис Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River’s Edge Brewing Co. из города Милфорд, штат Мичиган, США, предлагает светлый лагер Bootleg Larry's Lager. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического стиля, где используется норвежская дрожжевая культура квейк, что придает пиву характерные для этого типа ферментации фруктовые и пряные нотки. Производство сочетает современные экспериментальные подходы с традиционной лагерной выдержкой, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся как историческими европейскими, так и инновационными крафтовыми сортами. Использование дрожжей квейк позволяет получить чистый и освежающий вкусовой профиль с умеренной горчинкой.