Комае Хоп Фреш Хоп 2024

Описание вкуса и стиля

Komae Hop Fresh Hop 2024 — это американский IPA от пивоварни Kagoya Brewery, расположенной в городе Комаэ, Токио, Япония. Этот крафтовый сорт относится к категории свежехмелевых (fresh hop) пив, где используется хмель, добавленный в сусло сразу после сбора, что позволяет сохранить его яркие и живые ароматические качества. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с хмелем занимают центральное место. Использование свежего, а не сушёного или гранулированного хмеля придаёт этому IPA характерные травянистые и цветочные ноты, создавая свежий и выразительный вкусовой профиль.