Вит Крейзи Вайцен

Описание вкуса и стиля

Wheat Crazy Weizen — это нефильтрованное пшеничное пиво (хэфевайцен), произведенное пивоварней Diamond Brewery в японской префектуре Сига, городе Сига. Пивоварня фокусируется на классических европейских стилях, адаптируя их с вниманием к местным ингредиентам и японской точности исполнения. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных элей, ищущих эталонное качество в азиатском исполнении. Пиво обладает характерным для стиля ароматом и вкусом с нотами банана и гвоздики, что достигается за счет использования специальных дрожжей верхового брожения.