Пивоварня Solid Ground из города Diamond Springs, США, представляет сидр Mai Tai Cider, выполненный в сухом стиле. Этот напиток создан на основе классического сидра, в который перед брожением добавлен коричневый сахар, что позволило достичь крепости 8,5%. После ферментации сидр насыщен вкусом тропических фруктов, лайма, ванили и ромовой эссенции, что формирует его узнаваемый профиль с нотами спелого яблока. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сидров, ищущих интересные интерпретации классических коктейлей, и завершается сухим, освежающим послевкусием.