Gordon Biersch Brewery Restaurant, расположенная в США, представляет Czech Pilsner Kellerbier — нефильтрованное пиво, выполненное в традициях келлербира. Этот сорт сочетает в себе характер чешского пилснера с методами выдержки и подачи, типичными для немецких традиций, что выражается в естественной мутности и насыщенном вкусе. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических европейских стилей, ищущих аутентичный вкус. Отличительной стороной этого пива является его насыщенный солодовый профиль с травянистыми нотами хмеля, который раскрывается благодаря отсутствию фильтрации и пастеризации.