Пивоварня Green Bench Brewing Co из города Сент-Питерсберг, США, представляет сидр Strawberry Rooftop, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток создан на основе классического яблочного сидра, который проходит дополнительную выдержку на свежей клубнике. Такой подход к производству, сочетающий традиционную основу с натуральными фруктовыми добавками, характерен для современных американских сидроварен. Напиток ориентирован на ценителей фруктовых сидров, ищущих интересное сочетание яблочной кислотности и яркой ягодной ароматики.