Джинджер Хони

Описание вкуса и стиля

Питомник Woodstone Creek Winery & Distillery из Цинциннати, США, производит медовуху Ginger Honey в стиле метеглин. Этот напиток представляет собой полу-сладкую медовуху с добавлением лимона и имбиря, что характерно для метеглина — категории медовух, ароматизированных травами или специями. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых медовух, ищущих интересные вариации на основе традиционных рецептов. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт сочетания натурального мёда с яркими нотами имбиря и цитрусовой кислотности лимона.