Пиво Blonde Au Chasselas производится швейцарской пивоварней Père Jakob, расположенной в городе Сораль, кантон Женева. Этот сорт представляет собой золотой эль, в рецептуре которого использован виноград Шасла, что создаёт интересное сочетание пивоваренных и винодельческих традиций. Пивоварня ориентирует свои напитки на локальный рынок и ценителей, ищущих нестандартные вкусовые профили в рамках классических стилей. При производстве уделяется внимание использованию региональных ингредиентов, что позволяет получить пиво с гармоничным и запоминающимся вкусом.