Вайлд Вест Блэкторн Эдишн 2014

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild West Blackthorn Edition 2014 производит пивоварня Brouwerij Alvinne, расположенная в городе Звевегем, Фландрия, Бельгия. Этот сорт представляет собой фламандский кислый эль, относящийся к категории фруктовых кислых элей, и демонстрирует традиционный для региона подход к сложной ферментации и выдержке. Пиво проходит этап выдержки в бочках из-под бордоского вина с добавлением собранных вручную терновых ягод, что придает ему характерную сложную вкусовую палитру с фруктовыми и древесными нотами. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментального крафта, интересующихся глубокими, многослойными вкусами, которые создаются за счет сочетания автор