Cider & Mead, расположенная в Тампе, штат Флорида, США, предлагает сидр Toppel, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Производство ориентировано на создание классических напитков с акцентом на локальные ингредиенты и региональные предпочтения. Этот сидр представляет собой сочетание проверенных временем методов ферментации и отборных яблочных сортов. Напиток ориентирован на ценителей традиционных сидров, ищущих аутентичный вкус, а его сбалансированный профиль является характерным примером данного стиля.