Пеппер Витбир

Описание вкуса и стиля

Пиво Pepper Witbier производится пивоварней Wild West Brewing в городе Чэнду, провинция Сычуань, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое пшеничное пиво в стиле витбир, в котором традиционные для стиля ноты кориандра и цедры апельсина дополнены локальным ингредиентом — сычуаньским перцем. Производство ориентировано на сочетание классических бельгийских рецептур с региональными особенностями, что создает пиво с необычным, но сбалансированным вкусом. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов и любителей пшеничных элей, интересующихся адаптацией мировых стилей под локальные вкусы.