Пивоварня Pastore Brewing and Blending из Уотербича, графство Кембриджшир, Англия, производит крафтовые сорта, сочетающие традиционные методы ферментации с современными вкусовыми экспериментами. Сорт Strawberry Vortice представляет собой пастри-саур в подстиле «смузи», для которого характерна густая, насыщенная текстура и яркий десертный профиль. Этот напиток, сваренный с добавлением клубники, ванили и медовых сот, ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными фруктовыми кислыми сортами и нестандартными вкусовыми сочетаниями. Вкус пива отличается сбалансированной сладостью и кислотностью, создавая впечатление полноценного десерта.