ИПА Лорал Денали

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Père l'amer из города Тьивьер, Франция, представляет американский IPA, в котором сочетаются классические для стиля черты и современные ингредиенты. Этот сорт является крафтовым пивом, сфокусированным на демонстрации новых хмелей Loral и Denali, а также включает в рецептуру овёс для придания мягкой текстуры. Производственный подход подчёркивает интенсивную хмелевую ароматику за счёт двойного внесения хмеля на этапах ворпула и сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, интересующихся экспериментами с новыми сортами хмеля, а его характерной стороной является сбалансированный, насыщенный профиль, созданный сочетанием овса и отбор