Пайнэпл Соур Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Vault City Brewing из Эдинбурга, Шотландия, представляет собой пивоварню, специализирующуюся на современных сортах пива, в частности, на фруктовых кислых элях. Данный сорт, Pineapple Sour Pale Ale, является ярким примером сочетания традиционной смешанной ферментации с интенсивным добавлением ананаса и сухим охмелением. Пивоварня позиционирует свои продукты для ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными вкусами. Этот кислый эль с нотами тропических фруктов и кокоса создан в рамках глобальной инициативы Brave Noise, направленной на поддержку инклюзивности в пивной индустрии.