1349 Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

1349 Pale Ale — американский пейл-эль, выпущенный пивоварней Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США. Этот сорт создан в коллаборации с норвежской пивоварней Lervig и одноимённой блэк-метал группой, что отражает подход пивоварни к сочетанию крафтовых традиций с элементами современной культуры. Пиво обладает цитрусовым профилем с хвойными нотами, достигнутым за счёт использования цедры апельсина и лимона, а также сухого охмеления хмелем Equinox. Сорт ориентирован на ценителей современных американских элей, интересующихся коллаборационными проектами и экспериментами с хмелевыми ароматами.