West Coast Kveik IPA — это американский IPA, произведенный пивоварней Quimera Brewpub в Лиссабоне, Португалия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического западнобережного стиля, где акцент сделан на выраженной хмелевой горчинке и плотной солодовой основе. Особенностью пива является использование норвежского дрожжевого штамма Kveik, что придает характерные ферментативные ноты и ускоряет процесс производства. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся как традиционными канонами стиля, так и экспериментами с ингредиентами.