Пивоварня BrewFist из города Кодоньо, Италия, представляет американский IPA Borussia Norfolk, созданный в коллаборации с Alder Beer Co. Этот сорт выполнен в стиле вест-коаст IPA, для которого характерен выраженный хмелевой профиль с цитрусовыми и сосновыми нотами. Пивоварня сочетает современные интерпретации классических стилей с экспериментальным подходом, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся международными коллаборациями. Пиво обладает сбалансированной горечью и сухим финишем, что соответствует канонам своего стиля.