Вайльд Леу Сур Грёзей & Эйрелл 2019

Описание вкуса и стиля

Brasserie SPONTANERIE из города Бларенгем, Франция, представляет фруктовый кислый эль, произведённый с использованием натуральных методов спонтанного брожения. Этот сорт, выдержанный в дубовых бочках, демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций ламбиков с добавлением местных ягод — красной и белой смородины. Пиво ориентировано на ценителей сложных и натуральных ферментированных напитков, интересующихся региональными особенностями. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественной кислотности и ярких фруктовых оттенков, что характерно для данного подхода к пивоварению.