Пивоварня Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Schwarzbier — тёмный лагер, известный своей сбалансированностью. Этот сорт сочетает в себе классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, характерным для американской пивоваренной сцены. Roots To Boots: Schwarzbier Black Lager ориентирован на ценителей европейских стилей, ищущих их аккуратную интерпретацию, и отличается глубоким, но чистым вкусом с нотами жареного солода и лёгкой хмелевой горчинкой. Производство сосредоточено на качестве ингредиентов и контроле ферментации, что обеспечивает характерную для лагера чистоту и питкость.