Мозаик Вет-Хоппед Грунион

Описание вкуса и стиля

Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет американский IPA под названием Mosaic Wet-hopped Grunion. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором используются хмели сорта Mosaic, добавленные в процессе варки в свежем, невысушенном виде. Такой метод «мокрого охмеления» позволяет передать яркие ароматические характеристики хмеля, создавая пиво с насыщенным фруктово-цитрусовым профилем. Напиток ориентирован на ценителей современных американских IPA, интересующихся нюансами различных техник охмеления.