Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую основу с современными фруктовыми нотами апельсина и ананаса, что создает яркий и освежающий вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые грани в рамках традиционных стилей. Особенностью этого пива является его выдержка в традиционных английских бочках-фиркинах, что придает напитку дополнительные нюансы вкуса и аромата.