Пивоварня Privatbrauerei Eibau из города Айбау, Германия, представляет тёмный пшеничный эль Zittauer Bürgerbräu Hefeweizen Dunkel. Этот сорт выполнен в классическом южнонемецком стиле Dunkelweizen, для которого характерны сочетание пшеничной мягкости и тёмного солодового профиля с лёгкими карамельными тонами. Пивоварня ориентируется на традиционные рецептуры и региональный рынок Саксонии, предлагая продукт ценителям немецких пшеничных сортов. Вкус этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт характерные бананово-гвоздичные нотки в аромате.