Кул Кидс: Нельсон Совин

Описание вкуса и стиля

Пиво The Cool Kids: Nelson Sauvin от пивоварни Hopsters Co-op Brewery, расположенной в Энморе, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England. Сорт создан в рамках коллаборации с использованием хмеля Nelson Sauvin из долины Нельсон в Новой Зеландии, что обеспечивает характерный аромат с нотами белого винограда и крыжовника. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся региональными особенностями сырья. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт яркого сочетания фруктовых тонов, что делает его узнаваемым примером однокомпонентного хмелевого IPA.