Пивоварня Perry Street Brewing из города Спокан, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого стаута. Этот сорт относится к категории Milk Stout, для которого характерны насыщенный тёмный цвет и кремовая текстура. Пиво производится с добавлением лактозы, что придаёт ему характерную сладость и мягкость, а подача на азоте обеспечивает особенно бархатистую пену и гладкое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей классических английских стаутов, ищущих сбалансированный вариант с нотами изюма и чернослива.