Sovereign Ale — это сессионный биттер, производимый пивоварней Teignworthy Brewery в городе Ньютон-Эббот, графство Девон, Англия. Этот сорт представляет собой классический английский эль, в котором сочетаются традиционные рецептуры с лёгким современным акцентом. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, включающий проверенные временем сорта и сезонные новинки. Пиво обладает выраженным хмелевым характером с фруктовыми нотами, что делает его характерным представителем своего стиля.