Бере Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Swannay Brewery, расположенная в городе Оркни, Шотландия, представляет светлое пшеничное пиво Bere Wheat, относящееся к стилю Witbier. Этот сорт является примером локального подхода, где традиционный бельгийский стиль интерпретируется с использованием местного сырья, в частности, особого ячменя Bere, исторически выращиваемого на Оркнейских островах. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями и современными интерпретациями классических стилей. Использование местного оркнейского ячменя Bere придаёт пиву характерный зерновой профиль, связывающий его с территорией происхождения.