Cherry H'evan Sour от Sturgeon Brewing Company (Моринвилл, провинция Альберта, Канада) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными нотами. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, используя для варки этого пива местные вишни сорта Эван. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и сложными вкусовыми профилями. Использование местных вишней придаёт пиву характерный яркий и натуральный фруктовый вкус.