Вайлд Вудсмен

Описание вкуса и стиля

Two Shy Brewing, расположенная в городе Розберг, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво Wild Woodsman в стиле Russian Imperial Stout. Этот сорт создан с акцентом на сложную выдержку — пиво созревало в единичной бочке из-под абсента от местного дистиллера Oregon Spirits Distillers. Такой подход придает напитку характерные ностальгические тона черной лакрицы, дикой травяной эссенции и легкой сладости. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в крепких алкогольных бочках, и является примером локального коллаборативного производства.