Пивоварня Maxim Brewery, расположенная в городе Хоутон-ле-Спринг, графство Дарем, Англия, предлагает сорт Dray And Horses, представляющий собой классический сессионный биттер. Этот эль золотистого цвета производится с соблюдением традиционных английских методов пивоварения, ориентируясь на локальный рынок и ценителей аутентичных британских стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с умеренной хмелевой горчинкой и лёгким солодовым профилем, что делает его подходящим для продолжительной дегустации. Его характер формируется за счёт использования отборных английских хмелей, что обеспечивает напитку традиционный травянисто-цветочный аромат.