Иллегал Колтбрю

Описание вкуса и стиля

Pivovar Raven, расположенный в городе Пльзень, Чехия, представляет крафтовое пиво в стиле кофейный стаут. Сорт Illegal Coltbrew создан в сотрудничестве с кофейным проектом Colt Brew и сочетает традиции пивоварения с экспериментальным подходом, используя мацерированную кофе. В рецептуре использована эфиопская fair trade арабика, гималайская соль и лимонный сок, что формирует сложный вкусовой профиль с кофейными и цитрусовыми нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями и локальными коллаборациями.