Bicycle Craft Brewery из Оттавы, Канада, представляет американский IPA под названием Willow. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле West Coast IPA, для которого характерен выраженный хмелевой профиль. Сорт сварили с использованием хмелей Citra, Simcoe и Amarillo, что обеспечивает аромат с нотами цитрусов, мандарина и лёгкой хвойной пряностью. Willow IPA ориентирован на ценителей современных американских IPA, предпочитающих яркие и насыщенные сорта.