Bicycle Craft Brewery из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе классическую хмелевую основу IPA с добавлением лактозы, а также клубники и малины, что создаёт мягкий, фруктовый профиль с кремовой текстурой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как традиционные, так и инновационные сорта. Пиво обладает насыщенным ягодным ароматом и характерной для стиля шелковистой полнотой вкуса.