Hopkill — это имперский IPA от датской пивоварни Det Lille Bryggeri, расположенной в городе Рингстед, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка и насыщенный солодовый профиль, характерный для сильных индийских пейл-элей. Пивоварня фокусируется на создании выразительных современных стилей, используя качественное сырье. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, особенно на любителей хмелевых IPA, ищущих глубокий и сложный вкус. В аромате и вкусе этого пива чувствуется тщательно подобранное сочетание американских хмелей, что создает многогранный цитрусово-хвойный букет.