Scarlet Buffalo от пивоварни Craft Beer Kitchen (Эдинбург, Шотландия) представляет собой крафтовое тёмное пшеничное пиво в стиле дункельвайцен. Этот сорт сочетает традиционные для немецкого стиля ноты банана и гвоздики с более глубоким, карамельно-хлебным профилем за счёт использования тёмного солода. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ограниченные партии, сваренные с акцентом на качество ингредиентов и ручной контроль процесса. Напиток ориентирован на ценителей классических немецких вайценов, ищущих их интерпретацию в современном крафтовом исполнении.