Дайсен Г Уайт Нельсон Совин

Описание вкуса и стиля

Daisen G White Nelson Sauvin — это крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира, произведенное пивоварней Kumezakura Daisen Brewery в городе Хоки-чо, префектура Тоттори, Япония. Пивоварня сочетает классические европейские традиции пивоварения с использованием местных японских ингредиентов и современных подходов, ориентируясь прежде всего на региональный рынок и ценителей крафтовых сортов. Сорт отличается использованием новозеландского хмеля Nelson Sauvin, который придает пиву характерные виноградные и тропические нотки в аромате и вкусе. Этот подход создает освежающий и сбалансированный профиль, характерный для стиля, но с узнаваемым авторским акцентом.