Шадрик Берри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня West Sixth Brewing из Лексингтона, штат Кентукки, США, представляет сорт Shadrick Berry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт производится с использованием местных ингредиентов, в частности, ежевики с собственной фермы пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых стилей, предлагая яркий ягодный вкус с хлебными нотами в послевкусии. Его производство отражает подход, сочетающий внимание к локальным поставкам сырья с экспериментами в области фруктовых сортов.