Секонд Фиддл Симко

Описание вкуса и стиля

Пиво Second Fiddle Simcoe от пивоварни West Sixth Brewing (Лексингтон, Кентукки, США) представляет собой американский IPA, сфокусированный на демонстрации одного сорта хмеля. Этот крафтовый сорт является частью серии сингл-хоп IPA и использует ту же солодовую основу, что и флагманское пиво пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, интересующихся чистым вкусом отдельных хмелевых сортов. Вкусовой профиль формируется хмелем Simcoe, который даёт характерные ноты сосны и тропических фруктов на фоне зерновой, бисквитной и карамельной основы.