Бельгиан Пич с Раи Виски Оук Спиралс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Perch Brewery из города Чандлер, штат Аризона, США, представляет фруктовое пиво Belgian Peach w/ Rye Whiskey Oak Spirals. Этот сорт сочетает в себе классическую бельгийскую основу с добавлением персика и выдержкой на спиралях из дуба, ранее использовавшегося для выдержки ржаного виски. Производственный процесс включает настаивание, что позволяет добиться сложного букета с фруктовыми, ванильными и древесными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и barrel-aged технологиями, а его особенностью является гармоничное соединение сладости персика с характерными тонами выдержки в дубе.