Уиллоу Глен ИПА

Описание вкуса и стиля

Skaneateles Brewery, расположенная в одноимённом городе штата Нью-Йорк, США, предлагает американский IPA Willow Glen. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором сочетаются традиционные для стиля хмелевые профили с современными подходами. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, уделяя внимание качеству ингредиентов и названиям, связанным с местной историей. Использование сортов хмеля Zeus, Cascade, Chinook и сухое охмеление Sorachi Ace создаёт сбалансированный вкус с выраженной горчинкой и цитрусово-хвойными нотами, что делает этот IPA характерным представителем американского стиля.