Олаллиберри Люр

Описание вкуса и стиля

Пиво Olallieberry Lure производится пивоварней Fruition Brewing в городе Уотсонвилл, штат Калифорния, США. Это крафтовое пиво представляет собой мутный имперский IPA, в котором сочетаются современные тенденции хейзи-стиля и использование местных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся региональными продуктами, поскольку при его производстве применяются органический ячмень и овес калифорнийского происхождения, а также ягоды олалиберри с соседней фермы. Вкусовой профиль формируется за счёт сухого охмеления хмелем Mosaic и настаивания на ягодах, что создаёт сложный аромат с фруктовыми и хмелевыми нотами.