Yorkholo Brewing Co. из города Мэнсфилд, штат Пенсильвания, США, представляет американский пейл-эль Simcoe Kush. Этот сорт относится к категории современных американских крафтовых элей, для которого характерен акцент на выразительном хмелевом профиле. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных пивов с чётким вкусом, используя как классические, так и экспериментальные подходы. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся чистотой вкуса и аромата отдельных сортов хмеля, что достигается за счёт использования исключительно хмеля Simcoe, который придаёт напитку характерные цитрусовые и сосновые тона.