Carnival Ryed: Double Vanilla Swirl — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Ingenious Brewing Company, расположенной в городе Хамбл, штат Техас, США. Сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры имперского стаута с экспериментальным подходом к выдержке и ароматизации. Пиво выдерживалось в бочках из-под ржаного виски WhistlePig на протяжении 13 месяцев с последующей ферментацией на бобах мадагаскарской и таитянской ванили. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами, где взаимодействие дуба, ванили и ржаных нот создаёт многослойный вкусовой профиль.