Пивоварня Aether Brewing из города Нортгейт, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает насыщенный солодовый профиль с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. В основе рецепта лежит использование солодов, придающих пиву оттенки карамели и сухофруктов, а также хмелей сортов Galaxy, Citra и Centennial, которые добавляют цитрусовые и хвойные ноты. Сбалансированное сочетание солодовой сладости и хмелевой горечи делает этот сорт интересным вариантом для ценителей современных интерпретаций классических стилей.