Вайс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Clandestina Craft Beer из города Нову-Амбургу, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет пшеничное пиво Weiss в стиле хефевайцен. Этот сорт является примером классического немецкого стиля, адаптированного в условиях бразильского крафтового производства. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских сортов, ищущих их качественное исполнение в региональном формате. Вкусовой профиль этого вайцена формируется за счёт характерных для стиля дрожжей, что создаёт узнаваемые нотки банана и гвоздики в аромате.