Пиво I'm Peach производится пивоварней Stewart Brewing в городе Лоунхед, Шотландия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная для стиля кислинка сочетается с яркими фруктовыми нотами. Пивовары используют вторичную ферментацию с добавлением белого персика после основного брожения, что позволяет получить чистый и выразительный фруктовый характер. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с фруктовыми добавками и дикими дрожжами.