Rock City Brewing, расположенная в городе Амерсфорт (провинция Утрехт, Нидерланды), предлагает безалкогольную версию индийского светлого эля, созданную к международному дню музыкальных магазинов. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле Non-Alcoholic IPA, демонстрирует подход, ориентированный на создание полноценного вкусового профиля без содержания алкоголя. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых сортов, сознательно ограничивающих употребление алкоголя. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая продукт для современных потребителей, ценящих как качество напитка, так и тематические колла