Секонд Дейт

Описание вкуса и стиля

Second Date — американский IPA от пивоварни Rock City Brewing, расположенной в Амерсфорте, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические американские хмелевые профили с экспериментальным подходом к рецептуре. Пивоварня использует технологию повторного применения хмелевой суспензии из предыдущей варки, что придаёт пиву сложный и многослойный аромат. Второй этап сухого охмеления свежими хмелями Amarillo, Simcoe и Mosaic завершает формирование его насыщенного вкуса, ориентируя этот сорт на ценителей современных и насыщенных IPA.