Бретт Портер БА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня vandeStreek bier из города Утрехт, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Brett Porter BA, относящееся к категории имперских портеров. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и тёмно-солодовый характер портера с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт напитку сложную ферментированную и фруктовую ноту. Производственный подход включает выдержку в бочках, что добавляет глубины вкусовому профилю и способствует развитию характерной для диких дрожжей микрофлоры. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными, эволюционирующими вкусами.