Пивоварня Yatsugatake Brewery, расположенная в городе Хокуто префектуры Яманаси, Япония, представляет пилснер Mizugaki Beer, выполненный в чешской богемской традиции. Этот лагер демонстрирует классический подход к производству, с акцентом на региональные ингредиенты и адаптацию европейских рецептов под локальные вкусы. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, ищущих качественное исполнение классического стиля в японской интерпретации. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем, что делает его характерным представителем своего направления.