Пивоварня Yatsugatake Brewery из города Хокуто, префектура Яманаси, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле пшеничного хефевайцена с добавлением персика. Этот сорт является примером сочетания классической немецкой рецептуры с локальными японскими ингредиентами, в частности, с использованием 100% сока белого персика из региона Фуэбуки. Пиво ориентировано на ценителей фруктовых вариаций традиционных европейских стилей, ищущих освежающие и ароматные варианты. Его характерной особенностью является яркий фруктовый вкус и аромат персика, который гармонично дополняет пряные и банановые ноты классического вайцена.